Меню
16+

Общественно-политическая газета Карагайского муниципального района Пермского края «Приобвинский край»

03.06.2020 14:51 Среда
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Слизун - зимостойкий вид лука

Этот вид лука — нечастый гость наших огородов. Долгое время лук-слизун выращивала лишь малая часть огородников. В последнее время его популярность возросла. Это может быть связано с его неприхотливостью и большой пользой для здоровья.

Свое название этот лук получил из-за высокого содержания особых слизистых веществ, которые используют для лечения язвы желудка и гастрита с повышенной кислотностью.

Культура обладает богатым химическим составом. В него входят витамин С, марганец, цинк, железо, калий, каротин, пантотеновая кислота, холин, другие витамины. Все они отлично усваиваются организмом, а при регулярном употреблении лука-слизуна оказывают лечебный эффект. К тому же зелень этого растения обладает низкой калорийностью – всего 32 ккал на 100 г продукта. Самыми популярными и полезными сортами лука-слизуна считаются Лидер, Грин, Очарование, Карлик.

Лук-слизун помогает при анемии, так как повышает уровень гемоглобина. При инфекционных заболеваниях улучшает иммунитет, снимает воспаление. При плохом аппетите улучшает работу ЖКТ и нормализует кислотно-щелочной баланс, при ломкости сосудов — улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, при нарушениях обмена веществ стабилизирует работу щитовидной железы и выработку гормонов.

Статью полностью читайте на бумажном носителе.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

1